Katmer

Gaziantep'in eşsiz lezzeti katmer, ince açılmış hamur arasına yerleştirilen bol Antep fıstığı ve taze kaymak ile hazırlanır. Her bir katmerimiz ustalarımız tarafından titizlikle hazırlanıp şok dondurma teknolojisi ile muhafaza edilir. Isıtıldığında çıtır dışı ve yumuşak içiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.